Phở bò

Nguyên liệu:
Xương ống lợn hoặc bò (hoặc dùng đuôi lợn/bò)
1 miếng bắp bò để làm thịt chín
2 lạng thịt thăn mềm để làm thịt tái
1 ít quế, thảo quả, hồi
Hàng tây, hành hoa, húng bạc hà, chanh, ớt

Đùi gà kho sả nghệ

Canh sườn hoa bí

Tôm chiên vàng giòn

Cà ri gà kiểu Thái

Cách nấu món cà ri rất nhanh và đơn giản, chúc các bạn thành công nhé 

Thịt ba chỉ kho sả và canh cua mồng tơi

Nguyên liệu:
Thịt lợn ba chỉ: 500g.
Sả: 2 cây.
Sốt ướp thịt cá Cholimex
Tiêu, đường, hạt nêm, nước mắm   
Cua đồng: 200g
Mướp: 1 quả
Mồng tơi: 1 mớ
Rau đay: 1 mớ
Cà pháo: 1 bát con (mua 2000đ)

Trứng cút bọc thịt sốt cà, canh rau dền tía nấu tôm

Nguyên liệu:

- 11 quả trứng cút: 5.500 đ
- 1 lạng tôm : 8.000 đ
- 0.27 lạng thịt nạc xay: 20.000 đ
- 2 quả cà chua: 2000 đ
- Hành lá : 1.000 đ
- Rau dền tía: 3.000 đ
- 0,5 kg chôm chôm nhãn: 10.000 đ

Canh củ sen giò heo mát lành

Củ sen bào vỏ, cắt miếng dày khoảng 7mm (hoặc tùy thích dày hơn, nhưng đừng cắt  mỏng, khi nấu dễ gãy), ngâm vào nước muối loãng.

Giò heo cạo rửa sạch, trụng qua nước sôi cho sạch.

Bữa cơm ngày mưa: Cá chiên sả, canh tôm khoai mỡ và bông cải xanh

Chỉ với tiền chợ là 48000 đồng, mình có thể nấu bữa cơm ngon lành cho cả nhà rồi.

Nguyên liệu:

- 0,28 kg cá cờ : 24000 đ
- 1 lạng tôm : 8000 đ
- 1 củ khoai mỡ: 7000 đ
- 1 bông cải xanh nhỏ : 7000 đ
- 1 cây sả + ớt: 1000 đ
- Hành lá + ngò gai: 1000 đ
- Các nguyên liệu và gia vị khác nhà có sẵn.

Cơm chiên cà chua - giăm bông

Nguyên liệu: 

Cà chua tươi 1 quả

Xốt cà chua (ketchup) 150g

Cơm 1 bát

Giăm bông 50g

Đậu Hà Lan 50g

Trứng 1 quả

Hành tím băm 1 thìa nhỏ

Hạt nêm

Xì dầu

Chút hành xanh thái nhỏ

Rau xà lách trang trí